海带炖汤所需时间受海带品种、厚度、炖煮方式、锅具类型以及个人口感偏好等因素影响，一般在 15 分钟至 1 小时之间。
1.海带品种：不同品种的海带质地有所不同。如常见的海带结，相对厚实，炖煮时间较长，约 30 分钟至 1 小时。而薄一些的海带片，可能 15 分钟至 30 分钟就可以。
2.厚度：较厚的海带需要更长时间来炖煮，以确保其熟透并达到理想的口感。薄海带则用时较短。
3.炖煮方式：使用高压锅能缩短炖煮时间，通常 15 分钟左右即可。普通砂锅或铁锅则需 20 分钟至 1 小时。
4.锅具类型：密封性好、传热快的锅具，能加快炖煮速度，反之则慢。
5.个人口感偏好：喜欢软糯口感的，可适当延长炖煮时间；喜欢稍有嚼劲的，炖煮时间可相对缩短。
总之，在炖海带汤时，要综合考虑以上因素，根据实际情况灵活调整炖煮时间，以达到满意的效果。