肛瘘术后伤口长肉的时间因人而异，通常受到多种因素的影响，如肛瘘的复杂程度、患者的身体状况、术后护理情况、治疗方法以及是否存在并发症等。
1.肛瘘的复杂程度：简单的低位肛瘘，伤口较小且浅，通常长肉时间较短，可能在 2 - 4 周。而复杂的高位肛瘘，伤口大且深，长肉时间可能需要 4 - 8 周甚至更久。
2.患者的身体状况：身体素质好、营养状况佳、没有基础疾病（如糖尿病、贫血等）的患者，伤口愈合速度相对较快。反之，身体虚弱、营养不良或患有慢性疾病的患者，长肉时间会延长。
3.术后护理情况：术后保持伤口清洁、干燥，按时换药，避免久坐、久站和剧烈运动，有助于伤口愈合。如果护理不当，发生感染，会延缓长肉的进程。
4.治疗方法：采用传统手术方式与微创手术方式，伤口愈合时间可能有所不同。微创手术对组织损伤较小，可能恢复相对较快。
5.是否存在并发症：若术后出现假性愈合、肛瘘复发等并发症，会影响伤口长肉，延长恢复时间。
总之，肛瘘术后伤口长肉的时间不是固定的，患者应积极配合医生治疗，做好术后护理，促进伤口尽快愈合。若恢复过程中出现异常，应及时就医。