干柠檬片的保存期限受多种因素影响，如储存环境、包装方式、柠檬片品质、是否添加防腐剂以及加工工艺等。
1.储存环境：干燥、低温、通风良好的环境有利于延长干柠檬片的保存期限。高温潮湿的环境容易导致其变质，一般在适宜环境中可保存 6 - 12 个月。
2.包装方式：密封良好的包装能有效隔绝空气和水分，如真空包装或密封罐包装，通常能保存 8 - 12 个月；而简单的塑料袋包装保存时间可能较短，约 3 - 6 个月。
3.柠檬片品质：新鲜、完整、无病虫害的柠檬制成的干柠檬片，保存时间相对较长，反之则较短。
4.是否添加防腐剂：添加了合法防腐剂的干柠檬片保存期限会适当延长，未添加的保存时间相对较短。
5.加工工艺：采用先进、科学的加工工艺制作的干柠檬片，能更好地保留其营养成分和品质，保存时间也会较长。
总之，要想延长干柠檬片的保存期限，应选择品质良好的产品，并将其存放在适宜的环境中，注意防潮、防虫、防异味。