服用胃肠安后腹胀缓解的时间因人而异，受多种因素影响，如腹胀的原因、病情严重程度、个体的身体状况、是否同时进行其他治疗以及对药物的反应等。

1.腹胀原因：如果腹胀是由于消化不良引起，且症状较轻，可能服用胃肠安 1 - 2 天后会有改善。但如果是胃肠道炎症、肠梗阻等较严重的疾病导致的腹胀，可能需要更长时间，甚至单纯服用胃肠安效果不佳，还需结合其他治疗方法。

2.病情严重程度：轻度腹胀患者在使用胃肠安后，恢复时间相对较短，可能 2 - 3 天。而重度腹胀患者，可能需要 5 - 7 天甚至更久。

3.个体身体状况：身体状况良好，新陈代谢正常的人群，药物吸收和作用发挥可能更迅速，腹胀缓解时间可能在 3 - 5 天。身体虚弱、患有其他基础疾病的患者，恢复时间可能延长。

4.是否同时治疗：在服用胃肠安的同时，若能注意饮食调理，如少食多餐、避免食用易产气食物，适当运动，促进胃肠蠕动，腹胀可能在 3 - 4 天内得到缓解。若不注意这些方面，恢复时间可能推迟。

5.药物反应：部分人对胃肠安较为敏感，用药后症状改善明显，可能 2 - 3 天腹胀减轻。而有些人对药物反应一般，可能需要 4 - 6 天。

总之，服用胃肠安后腹胀的缓解时间不能一概而论。如果腹胀症状持续不缓解或加重，应及时就医，查明原因，调整治疗方案。