服用斯皮仁诺后饮酒的时间间隔，取决于多种因素，如个体代谢差异、药物剂量、病情严重程度、同时服用的其他药物以及肝脏功能等。
1. 个体代谢差异：每个人的身体代谢药物和酒精的能力不同。代谢能力较强的人，可能在停药 3 天后饮酒相对较安全；而代谢较慢的人，则需要更长时间，可能 5 天甚至 1 周。
2. 药物剂量：服用斯皮仁诺的剂量越大，药物在体内残留的时间可能越长，需要等待饮酒的时间也相应延长。
3. 病情严重程度：如果所患疾病较为严重，身体本身的恢复能力较弱，那么为避免影响治疗效果和加重病情，建议在疾病完全康复后再考虑饮酒。
4. 同时服用的其他药物：若同时在使用其他药物，尤其是对肝脏有影响的药物，可能会影响肝脏对斯皮仁诺和酒精的代谢，从而延长禁酒时间。
5. 肝脏功能：肝脏是代谢药物和酒精的主要器官。如果肝脏功能不佳，代谢速度会减慢，饮酒间隔时间应延长。
总之，为了确保安全和治疗效果，在服用斯皮仁诺期间及停药后，应尽量避免饮酒。如果确实有饮酒需求，建议咨询医生，根据个人具体情况来确定合适的时间。