服用别嘌醇使尿酸水平恢复正常的时间因人而异，受多种因素影响，如患者的初始尿酸水平、病情严重程度、个体对药物的反应、是否合并其他疾病以及治疗期间的生活方式等。
1.初始尿酸水平：如果患者初始尿酸值只是轻度升高，可能在规律用药数月后逐渐恢复正常。但若尿酸值显著高于正常，恢复时间可能会延长，或许需要半年甚至更久。
2.病情严重程度：单纯高尿酸血症患者，恢复相对较快。若已出现痛风石等并发症，治疗周期通常较长。
3.个体对药物的反应：部分患者对别嘌醇敏感，药效发挥较好，尿酸下降较快。而有的患者可能对别嘌醇反应不佳，需要调整治疗方案或联合其他药物，这会影响尿酸恢复正常的时间。
4.是否合并其他疾病：若同时患有糖尿病、高血压、高血脂等代谢性疾病，会影响尿酸代谢，导致恢复时间延长。
5.治疗期间的生活方式：治疗期间保持低嘌呤饮食、适量运动、充足饮水、戒烟限酒等良好的生活方式，有助于缩短尿酸恢复正常的时间。反之，不良的生活习惯可能延长恢复时间。
总之，服用别嘌醇后尿酸恢复正常的时间无法一概而论。患者应遵医嘱定期复查尿酸，根据尿酸水平调整治疗方案，并保持健康的生活方式。