饭后进行适当活动对减肥有帮助，时间选择受多种因素影响，如饮食量、食物种类、身体状况、运动类型、个人代谢率等。
1.饮食量：若进食量较大，建议等待 1.5 - 2 小时再开始运动，以免引起胃部不适。进食量较少时，1 小时左右即可。
2.食物种类：如果吃的是高纤维、低脂肪的食物，消化相对较快，约 1 - 1.5 小时后可运动。若为高蛋白、高脂肪食物，消化较慢，可能需要 2 - 3 小时。
3.身体状况：本身肠胃功能较弱的人，需适当延长饭后等待运动的时间，以防消化不良、胃痛等。健康人群则可相对缩短。
4.运动类型：轻度的散步等活动，饭后半小时左右即可进行。强度较大的跑步、力量训练等，建议 1.5 - 2 小时后开始。
5.个人代谢率：代谢率高的人，食物消化较快，可在较短时间后运动；代谢率低的人则相反。
总之，要根据自身实际情况，合理选择饭后开始运动的时间，逐渐增加运动强度和时间，以达到减肥的目的。同时，运动要长期坚持，并配合合理的饮食控制，才能取得理想效果。