冬天割双眼皮后的消肿时间因人而异，一般受手术方式、个人体质、术后护理、饮食情况、眼部基础条件等因素影响。
1.手术方式：不同的双眼皮手术方式，如全切、埋线、三点定位等，创伤程度不同，消肿时间也有差别。全切双眼皮创伤相对较大，消肿时间较长，可能需要 2 - 3 周甚至更长；埋线和三点定位创伤较小，消肿相对较快，通常 1 - 2 周左右。
2.个人体质：每个人的身体恢复能力不同。新陈代谢较快、身体自愈能力强的人，消肿时间相对较短；而新陈代谢较慢、体质较弱的人，消肿可能需要更长时间。
3.术后护理：术后保持伤口清洁、干燥，按时涂抹祛疤药物，避免用眼过度和揉搓眼睛等，有助于促进消肿。如果护理不当，发生感染等情况，会延长消肿时间。
4.饮食情况：术后饮食清淡，多吃蔬菜水果，补充蛋白质，避免食用辛辣刺激、油腻、海鲜等食物，有利于伤口恢复和消肿。反之，不良的饮食习惯会影响消肿速度。
5.眼部基础条件：眼部脂肪较厚、皮肤较松弛的人，手术难度较大，术后肿胀程度可能较重，消肿时间也会相应延长。
总之，冬天割双眼皮后的消肿时间没有绝对标准，要综合多种因素判断。在恢复期间，需耐心等待，如有异常应及时就医。