点痣后一般建议在创面完全愈合后再考虑食用生姜，通常需要 1 - 3 个月左右，具体时间因人而异，主要取决于痣的大小和深度、个人体质、术后护理、饮食注意以及环境因素等。

1. 痣的大小和深度：如果痣较大且较深，点痣后形成的创面较大，恢复时间相对较长，可能需要 3 个月左右才能食用生姜。较小较浅的痣，创面恢复较快，大概 1 - 2 个月后可尝试食用。

2. 个人体质：不同人的皮肤修复能力不同。体质较好、新陈代谢旺盛的人，创面愈合较快，可能 1 - 2 个月就能吃生姜。而体质较弱、皮肤修复能力差的人，可能需要 2 - 3 个月甚至更久。

3. 术后护理：点痣后严格按照医嘱进行护理，保持创面清洁、干燥，避免感染，有助于缩短恢复时间。若护理不当，发生感染，恢复时间延长，食用生姜的时间也需相应推迟。

4. 饮食注意：点痣后的饮食也会影响恢复。多吃富含蛋白质、维生素的食物，能促进创面愈合。反之，常吃辛辣、油腻食物，会延缓恢复，食用生姜的时间也会延后。

5. 环境因素：生活在干燥、污染较重的环境中，皮肤恢复较慢，食用生姜的时间可能要 2 - 3 个月。而在湿润、清洁的环境里，恢复相对较快，1 - 2 个月后或可食用生姜。

总之，点痣后食用生姜的时间不是绝对固定的，需要综合多种因素判断。在创面未完全愈合前，应尽量避免食用生姜等辛辣刺激性食物，以免影响恢复。