带状疱疹患者的忌嘴时间因人而异，通常与病情严重程度、个人体质、治疗效果、饮食调整情况以及康复进展等因素有关。一般来说，在症状完全消失后的 1-2 周内仍需适当注意饮食。

1.病情严重程度：如果带状疱疹症状较轻，水疱较少，疼痛不剧烈，恢复较快，忌嘴时间可能相对较短，约 2-3 周。但病情严重，出现大面积水疱、剧烈疼痛、发热等，恢复较慢，忌嘴时间可能需要 4-6 周甚至更长。

2.个人体质：体质较好、免疫力较强的患者，恢复相对较快，忌嘴时间可能在 3-4 周。而体质较弱、免疫力差的患者，恢复较慢，忌嘴时间可能延长至 5-6 周。

3.治疗效果：接受规范、有效的治疗，病情得到及时控制和改善，忌嘴时间可能在 3-5 周。若治疗不及时或效果不佳，恢复时间长，忌嘴时间可能需要 6 周以上。

4.饮食调整情况：在患病期间严格遵循忌嘴要求，保持清淡、营养均衡的饮食，有助于缩短恢复时间，忌嘴时间可能在 3-4 周。若饮食控制不佳，反复刺激病情，忌嘴时间可能延长。

5.康复进展：若皮损完全愈合，疼痛明显减轻或消失，神经功能逐渐恢复正常，忌嘴时间可适当缩短。反之，若康复缓慢，忌嘴时间则需延长。

总之，带状疱疹患者应根据自身的具体情况，在医生的指导下合理调整饮食，逐步恢复正常饮食。在忌嘴期间，要避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，多吃新鲜蔬菜水果，以促进康复。