打过头孢后饮酒的时间间隔取决于多种因素，如头孢的种类、个人代谢能力、饮酒量、身体状况以及是否同时使用其他药物等。一般来说，建议在使用头孢后 7 天内避免饮酒。
1.头孢种类：不同类型的头孢在体内代谢的速度有所差异。例如头孢曲松钠，其半衰期较长，代谢相对较慢；而头孢呋辛酯半衰期较短，代谢相对较快。
2.个人代谢能力：个体之间的代谢能力存在差异。代谢能力强的人可能在较短时间内将药物代谢完，而代谢能力较弱的人则需要更长时间。
3.饮酒量：饮酒量越大，酒精与头孢发生不良反应的风险可能越高。少量饮酒也可能存在风险。
4.身体状况：如果本身肝肾功能不全，会影响药物和酒精的代谢，需要更长时间避免饮酒。
5.同时使用其他药物：若同时使用了其他可能影响代谢的药物，如甲硝唑、呋喃唑酮等，也应延长禁酒时间。
总之，为了确保安全，使用头孢后应尽量在 7 天内避免饮酒。如果在用药期间或停药后不久饮酒，可能会出现双硫仑样反应，如面部潮红、结膜充血、视物模糊、头颈部血管剧烈疼痛、头晕、恶心、呕吐、出汗、口干、胸痛、心肌梗塞、急性心衰、呼吸困难、急性肝损伤、惊厥甚至死亡等。若不慎饮酒后出现不适，应立即就医。