吃完葡萄后喝牛奶的间隔时间，主要取决于个人的消化能力、葡萄和牛奶的摄入量、身体状况、饮食搭配以及当时的身体活动情况等。
1. 消化能力：不同人的消化能力有差异。消化功能良好的人，一般间隔 1 - 2 小时可能就可以；而消化功能较弱的人，可能需要 2 - 3 小时甚至更久。
2. 摄入量：若葡萄吃得较少，比如十几颗，间隔 1.5 小时左右即可；若大量食用葡萄，可能要间隔 3 小时左右。牛奶也是同理，少量饮用间隔时间相对短，大量饮用则间隔时间长。
3. 身体状况：本身患有胃肠道疾病，如胃炎、胃溃疡等，间隔时间应适当延长，建议 3 小时以上，以免加重胃肠道负担。
4. 饮食搭配：如果在吃葡萄的同时，还摄入了其他不易消化的食物，间隔时间也要相应延长。
5. 身体活动：吃完葡萄后进行了剧烈运动，会促进胃肠蠕动，消化加快，间隔 1.5 - 2 小时可能就可以喝牛奶；若处于安静休息状态，间隔时间需 2 小时以上。
总之，为了避免葡萄和牛奶在胃肠道中相互作用，引起不适，建议根据自身实际情况，合理安排间隔时间。如果食用后出现腹胀、腹痛、腹泻等不适，应及时就医。