吃完鸡蛋后吃糖的时间间隔没有严格的限制，主要取决于个人的消化能力、饮食搭配、身体状况、血糖水平以及食物摄入量等。
1. 消化能力：不同人的消化能力有所差异。消化功能良好的人，可能在吃完鸡蛋较短时间后吃糖影响不大；而消化功能较弱的人，间隔时间可适当延长，比如 1 - 2 小时。
2. 饮食搭配：如果同时还摄入了其他难以消化的食物，如大量的肉类、油腻食物等，那么吃糖的间隔时间应更长，建议 2 - 3 小时。
3. 身体状况：本身患有胃肠道疾病，如胃炎、胃溃疡等，消化功能可能受到影响，间隔 2 小时左右吃糖较为合适。
4. 血糖水平：对于血糖控制不佳的糖尿病患者，应密切关注血糖变化，尽量延长间隔时间，3 小时以上为宜。
5. 食物摄入量：若鸡蛋摄入量较多，胃内需要更多时间来消化，吃糖间隔应在 2 小时左右。
总之，吃完鸡蛋后吃糖的时间没有固定标准，需综合多方面因素考虑。一般情况下，间隔 1 - 3 小时较为常见，但特殊人群应根据自身情况灵活调整。