一般来说，吃完饭多久吃消炎药取决于消炎药的种类、个人的胃肠状况、药物的特性、所患疾病以及治疗方案等。通常建议在饭后 15 分钟至 2 小时内服用。
1.消炎药种类：如青霉素类（阿莫西林）、头孢菌素类（头孢呋辛酯）等对胃肠刺激较小，可在饭后 30 分钟左右服用；而像红霉素、甲硝唑等对胃肠刺激较大的药物，建议饭后 1 小时左右服用。
2.个人胃肠状况：胃肠功能较好的，饭后 30 分钟左右即可；若本身有胃肠疾病，如胃炎、胃溃疡等，为减轻胃肠负担，可在饭后 1.5 小时左右服用。
3.药物特性：某些药物在酸性环境中易被破坏，如肠溶片（阿司匹林肠溶片），需在饭后 1 小时以上服用，以减少药物在胃内的溶解。
4.所患疾病：若是急性炎症，为尽快达到有效血药浓度，可在饭后 30 分钟服用；慢性炎症则可适当延后。
5.治疗方案：单一使用消炎药时，时间相对灵活；若联合使用多种药物，需根据药物相互作用和医生建议来确定服用时间。
总之，消炎药的服用时间需要综合多方面因素考虑，为确保用药安全有效，建议在医生的指导下服用。