炒饭在常温下不放入冰箱能存放的时间，受环境温度、炒饭原料、制作方式、保存条件以及是否被污染等因素影响。一般来说，夏季高温时存放时间较短，冬季相对较长；原料新鲜、制作过程卫生、保存得当且未受污染的炒饭能存放稍久一些。
1.环境温度：在炎热的夏季，气温较高，细菌繁殖迅速，炒饭在常温下放置超过 4 小时就可能变质。而在寒冷的冬季，气温较低，炒饭可能存放 8 小时左右。
2.炒饭原料：如果炒饭中使用了易变质的食材，如海鲜、肉类等，存放时间会缩短。若主要是蔬菜和米饭，相对能存放更久。
3.制作方式：制作炒饭时，若烹饪时间不足，未能彻底杀灭细菌，存放时间会减少。反之，充分熟透的炒饭能存放稍长一些。
4.保存条件：将炒饭放置在通风良好、干燥的环境中，能延缓变质。若处于潮湿、闷热的环境，变质速度会加快。
5.是否被污染：炒饭在制作和存放过程中，如果受到外界污染，如苍蝇接触、灰尘落入等，变质速度会大幅加快。
总之，为了确保食品安全，避免食用变质的炒饭导致胃肠道疾病，建议尽量在短时间内食用完毕，若无法及时食用，应放入冰箱冷藏保存。