产后喝燕窝的时间因人而异，通常取决于产妇的身体恢复状况、饮食安排、个人体质、哺乳情况以及产后并发症等。
1.身体恢复状况：如果产妇产后身体恢复良好，没有明显的虚弱、出血等情况，一般在产后 2 周左右可以适量喝燕窝。但如果身体较为虚弱，恢复较慢，可能需要推迟到产后 1 个月左右。
2.饮食安排：若产后的饮食已经逐渐多样化，营养均衡，那么在产后 3 周左右尝试喝燕窝是可以的。若饮食尚未调整好，应以基础饮食为主，待饮食稳定后再考虑燕窝。
3.个人体质：有些产妇体质较好，对滋补品的接受度高，产后 2 - 3 周可喝燕窝。而体质敏感或易上火的产妇，可能要等到产后 1 个月以后。
4.哺乳情况：对于母乳喂养的产妇，如果宝宝没有出现过敏或消化不良等问题，产后 3 - 4 周可以喝燕窝。若宝宝有不适，应暂缓。
5.产后并发症：若产妇有产后高血压、糖尿病等并发症，需要先控制病情，待病情稳定，医生评估后，再决定何时喝燕窝，可能在产后 1 - 2 个月。
总之，产后喝燕窝的时间没有绝对标准，产妇应根据自身实际情况，在医生或营养师的建议下合理安排，以保证自身健康和宝宝的正常喂养。