产后食用墨鱼汤的时间因人而异，通常取决于产妇的身体恢复情况、分娩方式、产后饮食安排、个人体质以及有无特殊疾病等。
1.身体恢复情况：若产妇产后身体恢复良好，没有明显的出血、腹痛等异常，一般在产后 1-2 周可以适量食用墨鱼汤。但如果身体较为虚弱，恢复较慢，则需适当推迟食用时间。
2.分娩方式：顺产的产妇，通常在产后一周左右，肠胃功能基本恢复正常，可尝试食用墨鱼汤。剖宫产的产妇，由于手术对肠道有一定的刺激和影响，建议在产后两周左右，肠道排气、排便正常后再食用。
3.产后饮食安排：产后初期的饮食应以清淡、易消化的食物为主，如米粥、面条等。随着身体的恢复，逐渐增加营养丰富的食物，墨鱼汤可在饮食过渡阶段适当引入。
4.个人体质：有些产妇体质较好，对海鲜类食物不过敏，产后身体恢复快，可能较早就能食用墨鱼汤。而体质较弱或过敏体质的产妇，食用时间需谨慎选择。
5.有无特殊疾病：若产妇患有高血压、糖尿病等基础疾病，食用墨鱼汤的时间和量都需要在医生的指导下进行调整。
总之，产后食用墨鱼汤的时间没有绝对的标准，产妇应根据自身的实际情况，在医生或营养师的建议下合理安排饮食，以促进身体的恢复和乳汁的分泌。