产后女性的身体较为虚弱，饮食需要格外注意。一般来说，产后身体恢复情况良好的情况下，通常在产后 1 - 2 周可以适量吃桃，但具体时间因人而异，取决于产后的身体恢复状况、消化功能、个人体质、饮食搭配以及桃子的食用方式等。

1.身体恢复状况：如果产后恶露排出顺利，子宫收缩良好，没有出现产后出血、感染等并发症，身体恢复较快，那么在 1 周左右可以尝试吃桃。但如果身体恢复较慢，存在贫血、伤口愈合不良等情况，则需要适当推迟吃桃的时间。

2.消化功能：产后肠胃功能需要一定时间恢复。若产后消化功能良好，没有腹胀、腹泻、便秘等问题，通常 1 - 2 周可以吃桃。反之，如果消化功能较弱，出现消化不良的症状，则可能要等到 2 周以后。

3.个人体质：有些女性体质较好，对桃子不过敏，产后恢复也较快，可能产后 1 周就能吃桃。而体质较差或本身对桃子过敏的女性，吃桃的时间应推迟，甚至避免食用。

4.饮食搭配：产后的饮食搭配也会影响吃桃的时间。如果产后饮食以清淡、易消化的食物为主，且营养均衡，那么在 1 - 2 周左右可以吃桃。但如果饮食过于油腻或单一，可能会影响消化功能，从而延迟吃桃的时间。

5.桃子的食用方式：桃子可以直接吃，也可以做成桃汁、桃酱等。如果选择将桃子做成果汁或果酱，经过加工处理后更容易消化，吃的时间可以相对提前一些。但直接吃桃时，需要根据自身的消化能力来决定时间。

总之，产后吃桃的时间没有绝对的标准，需要综合考虑多种因素。在尝试吃桃时，应先少量食用，观察身体有无不适反应。若有异常，应及时停止食用并咨询医生。