产后饮用牛奶的时间因人而异，一般取决于产妇的身体恢复情况、肠胃功能、饮食安排、哺乳需求以及个人体质等。
1.身体恢复情况：如果产妇产后身体恢复良好，没有明显的产后出血、伤口感染等情况，通常在产后 1 周左右可以尝试喝牛奶。
2.肠胃功能：若产妇产后肠胃功能较弱，容易出现腹胀、腹泻等消化不良症状，建议适当推迟喝牛奶的时间，可能在产后 2 周左右，待肠胃功能有所改善后再饮用。
3.饮食安排：如果产后饮食较为丰富，营养均衡，对于牛奶的需求不是特别迫切，可在产后 10 天左右开始喝。
4.哺乳需求：对于需要哺乳的产妇，为了保证乳汁的营养成分，可根据自身情况，在产后 1 - 2 周左右喝牛奶。
5.个人体质：有些产妇本身对牛奶过敏或不耐受，这种情况下需要谨慎选择饮用时间，或者选择其他替代品。
总之，产后喝牛奶的时间没有绝对标准，产妇应根据自身的实际情况来决定。在饮用牛奶时，要注意适量，从少量开始，观察身体有无不适。如果出现不适，应及时停止饮用并咨询医生的建议。