产妇产后食用燕窝的时间需综合多方面因素考虑，如身体恢复状况、恶露排出情况、肠胃功能、个人体质以及饮食搭配等。
1.身体恢复状况：如果产妇分娩过程顺利，产后身体恢复良好，没有出现大量出血、伤口感染等异常，通常在产后 2 周左右可以适量食用燕窝。
2.恶露排出情况：恶露完全排净后食用燕窝较为适宜。一般来说，正常的恶露持续 4 - 6 周，如果恶露持续时间较长或有异味，应先就医检查，待恶露恢复正常再考虑食用燕窝。
3.肠胃功能：产后肠胃功能较弱，若过早食用燕窝，可能会引起消化不良。当肠胃功能逐渐恢复，如进食普通食物后无腹胀、腹泻等不适，可尝试食用燕窝。
4.个人体质：有些产妇体质敏感，可能对燕窝中的某些成分过敏。建议先少量尝试，观察有无过敏反应，如皮肤瘙痒、红肿等，无异常后再正常食用。
5.饮食搭配：产后饮食应注重营养均衡，在保证摄入足够的蛋白质、维生素、矿物质等基础上，合理搭配燕窝。
总之，产妇产后食用燕窝的时间因人而异，需综合考虑上述多种因素。在食用燕窝期间，如有任何不适，应立即停止食用并及时就医。