产妇通常在产后一周左右可以吃鲫鱼，但具体时间还需根据产妇的身体恢复情况、分娩方式、有无过敏史等因素来决定。一般来说，顺产产妇身体恢复较快，剖宫产产妇则需更谨慎。此外，若产妇对鱼类过敏，应避免食用。

1.身体恢复情况：如果产妇产后身体恢复良好，没有出现消化不良、腹胀等情况，一般产后一周左右可以适量食用鲫鱼。鲫鱼富含优质蛋白质、多种维生素和矿物质，有助于产妇身体恢复和乳汁分泌。

2.分娩方式：顺产产妇的胃肠道功能恢复相对较快，产后 3 天左右饮食基本正常，一周左右可尝试吃鲫鱼。剖宫产产妇由于手术创伤，胃肠道功能恢复较慢，通常建议在术后一周，胃肠功能基本恢复正常后再食用鲫鱼。

3.过敏史：若产妇本身对鱼类或其他海鲜类食物有过敏史，无论产后多久都不应食用鲫鱼，以免引起过敏反应，如皮肤瘙痒、红肿、呼吸困难等。

4.伤口愈合：如果产妇的侧切伤口或剖宫产伤口愈合不佳，存在红肿、渗液等情况，应推迟食用鲫鱼，以免加重炎症反应。

5.消化功能：部分产妇产后消化功能较弱，可能会出现食欲不振、恶心、呕吐等症状。在这种情况下，应待消化功能改善后再食用鲫鱼，以免增加胃肠道负担。

总之，产妇食用鲫鱼的时间应综合考虑多种因素。在食用鲫鱼时，应注意烹饪方式，以清淡为主，如鲫鱼汤等。同时，产妇在产后的饮食应多样化，保证营养均衡，促进身体恢复和乳汁分泌。如果对产后饮食有任何疑问，建议咨询医生或专业的营养师。