产妇产后喝牛奶的时间因人而异，一般来说，顺产产妇在产后 1 - 2 天、剖宫产产妇在排气后 2 - 3 天可以适量喝牛奶。需考虑产妇的身体恢复情况、肠胃功能、是否有过敏史、饮食偏好以及哺乳需求等。
1.身体恢复情况：若产妇产后身体较为虚弱，恢复较慢，喝牛奶的时间可能需要适当推迟，以避免增加肠胃负担。
2.肠胃功能：如果产妇本身肠胃功能较弱，容易出现腹胀、腹泻等情况，喝牛奶的时间也应延后，待肠胃功能有所改善再饮用。
3.过敏史：有牛奶过敏史的产妇应避免喝牛奶，可选择其他富含蛋白质和钙的食物替代。
4.饮食偏好：部分产妇可能不习惯牛奶的味道或口感，可根据个人喜好选择其他饮品补充营养。
5.哺乳需求：对于需要哺乳的产妇，喝牛奶有助于增加乳汁中的营养成分，但要注意观察宝宝是否有过敏或不适。
总之，产妇喝牛奶的时间没有绝对标准，应综合多方面因素来决定。在产后恢复期间，产妇要注意饮食均衡，保证充足的营养摄入，如有疑问可咨询医生或营养师。