不吃宵夜后多久能瘦，取决于多个因素，如初始体重、基础代谢率、日常活动量、饮食结构以及身体的激素水平等。
1.初始体重：体重基数越大，瘦身效果可能越明显，但所需时间也相对较长。例如，体重严重超标的人，可能需要数月甚至更长时间才能看到明显变化。
2.基础代谢率：基础代谢率高的个体，能量消耗较快，瘦身可能相对容易和迅速。通过适当的运动可以提高基础代谢率。
3.日常活动量：如果除了不吃宵夜，还增加了日常的运动量，如散步、跑步、游泳等，会加速热量消耗，促进瘦身。
4.饮食结构：即使不吃宵夜，但白天饮食中高热量、高脂肪、高糖食物摄入过多，也会影响瘦身效果和时间。
5.身体激素水平：例如甲状腺激素、胰岛素等，激素水平失衡可能导致新陈代谢异常，影响瘦身进程。
总之，单纯不吃宵夜并不一定能保证瘦身，需要综合考虑多种因素，并保持健康的生活方式。瘦身是一个渐进的过程，不能急于求成，要保持耐心和坚持。