哺乳期妇女一般在产后身体恢复良好的情况下，就可以适量食用酱油醋。但需考虑个人体质、产后恢复状况、饮食均衡、婴儿反应以及酱油醋的摄入量等。
1.个人体质：如果产妇本身对酱油醋不过敏，产后身体恢复正常，通常可以较早食用。但若是过敏体质，需谨慎尝试。
2.产后恢复状况：若产后身体较为虚弱，肠胃功能尚未完全恢复，建议适当推迟食用酱油醋的时间。
3.饮食均衡：哺乳期饮食应多样化，保证营养均衡。酱油醋只是调味品，不能过量食用，以免影响其他营养的摄入。
4.婴儿反应：有些婴儿可能对母亲食用的某些食物比较敏感。母亲食用酱油醋后，要留意婴儿是否有过敏、消化不良等异常反应。
5.摄入量：即使可以食用酱油醋，也应控制摄入量，避免口味过重，影响乳汁质量。
总之，哺乳期妇女食用酱油醋的时间没有绝对标准，要综合多方面因素考虑。若食用后出现不适或婴儿有异常，应及时停止并咨询医生。