补牙后吃冷热牙疼的持续时间因人而异，通常受补牙材料、牙髓状态、术后护理、个体差异和牙齿龋坏程度等因素影响。
1.补牙材料：不同的补牙材料对冷热刺激的反应可能不同。例如，树脂材料可能需要一定时间来适应和固化，在这期间可能会对冷热较为敏感，一般 1-2 周可逐渐缓解。而银汞合金材料相对稳定，敏感时间可能较短。
2.牙髓状态：如果补牙前牙髓已有炎症或接近炎症状态，补牙后牙髓受到刺激，疼痛可能会持续较长时间，甚至需要进行牙髓治疗。
3.术后护理：补牙后短期内食用过冷过热的食物，可能加重疼痛，延长恢复时间。若注意饮食，一般 1-2 周可改善。
4.个体差异：每个人的牙齿和牙髓敏感度不同。有些人可能在补牙后很快适应，疼痛持续 1 周左右；而有些人可能需要 3-4 周甚至更长时间。
5.牙齿龋坏程度：龋坏较深接近牙髓时，补牙后疼痛可能持续 2-3 周甚至更久。若疼痛持续不缓解，可能需要进一步治疗。
总之，补牙后吃冷热牙疼的持续时间没有固定标准。如果疼痛持续不缓解或逐渐加重，应及时就医，以便明确原因并采取相应的治疗措施。