鼻炎手术后嗅觉恢复的时间因人而异，受多种因素影响，如手术类型、病情严重程度、术后护理、个体差异和有无并发症等。
1. 手术类型：不同的鼻炎手术方式对鼻腔结构和神经的影响不同。例如，单纯的鼻甲部分切除术，术后嗅觉恢复可能较快，通常在 1 - 3 个月；而较为复杂的鼻窦开放术，恢复时间可能需要 3 - 6 个月。
2. 病情严重程度：鼻炎病情越严重，鼻腔黏膜和嗅神经受损越重，恢复时间就越长。轻度鼻炎患者术后嗅觉可能在 2 - 3 个月逐渐恢复；重度患者可能需要 6 个月甚至更久。
3. 术后护理：术后严格按照医嘱进行鼻腔冲洗、避免感染、避免接触刺激性物质等，有助于促进恢复。如果护理不当，发生感染或炎症，会延长嗅觉恢复时间。
4. 个体差异：每个人的身体修复能力不同。身体素质好、新陈代谢快的人，恢复相对较快；而身体较弱、代谢较慢的人恢复时间可能较长。
5. 有无并发症：若术后出现鼻腔粘连、鼻息肉复发等并发症，会影响嗅觉恢复，需要进一步治疗处理，恢复时间难以确定。
总之，鼻炎手术后嗅觉恢复的时间没有固定标准，患者应在术后遵医嘱做好护理和复查，耐心等待嗅觉的逐渐恢复。