宝宝能吃的青菜有菠菜、胡萝卜、南瓜、西兰花、青菜等。
1.菠菜：富含铁、钙和维生素等营养物质，有助于宝宝的骨骼发育和预防贫血。
2.胡萝卜：含有丰富的胡萝卜素，能在体内转化为维生素 A，对宝宝的视力发育有益。
3.南瓜：口感软糯，富含膳食纤维和多种维生素，有助于宝宝的消化。
4.西兰花：营养丰富，含有蛋白质、维生素 C 和矿物质等，能增强宝宝的免疫力。
5.青菜：富含维生素和矿物质，如维生素 C、钾等，为宝宝的成长提供必要的营养。
总之，为宝宝选择青菜时，要注意多样化，以保证宝宝获得全面的营养。同时，要将青菜清洗干净、煮熟煮烂，以便宝宝消化吸收。