宝宝适合多吃的蔬菜有胡萝卜、南瓜、西兰花、菠菜、西红柿等。
1.胡萝卜：富含胡萝卜素，能在体内转化为维生素 A，对宝宝的视力发育有益。
2.南瓜：含有丰富的膳食纤维和维生素，有助于宝宝消化，增强免疫力。
3.西兰花：营养丰富，富含蛋白质、维生素 C 和矿物质，能促进宝宝生长发育。
4.菠菜：是铁和叶酸的良好来源，有助于预防贫血和促进神经系统发育。
5.西红柿：含有多种维生素和抗氧化物质，能提高宝宝的抵抗力。
总之，让宝宝多吃各种蔬菜，保证营养均衡，有助于宝宝健康成长。但需注意，宝宝饮食应多样化，且要根据宝宝的年龄和消化能力逐步添加。