餐后高血糖的危害较多，包括对血管、神经、肾脏、心脏、眼睛等造成损害。
1.血管损害：长期餐后高血糖可导致血管内皮细胞功能障碍，促进动脉粥样硬化的形成，增加心脑血管疾病的发生风险，如冠心病、脑卒中等。
2.神经损伤：会损害周围神经，引起肢体麻木、疼痛、感觉异常等症状，严重时可导致糖尿病足。
3.肾脏影响：加重肾脏的代谢负担，引起肾小球硬化和肾功能损害，最终可能发展为肾衰竭。
4.心脏问题：增加心肌梗死、心力衰竭等心血管疾病的发病几率，影响心脏的正常功能。
5.眼部病变：容易引发视网膜病变，导致视力下降、视物模糊，甚至失明。
6.代谢紊乱：影响脂肪和蛋白质的代谢，导致血脂异常、肥胖等问题。
总之，餐后高血糖的危害不容小觑，患者应重视血糖监测，积极控制血糖，预防并发症的发生。