产妇可以吃的炒菜有很多，如清炒时蔬、番茄炒蛋、莴笋炒肉、虾仁炒西蓝花、土豆炒牛肉等。
1.清炒时蔬：选择当季新鲜的蔬菜，如青菜、白菜、菠菜等，富含维生素、矿物质和膳食纤维，能为产妇补充营养，促进肠道蠕动。
2.番茄炒蛋：番茄富含维生素 C 和番茄红素，鸡蛋富含优质蛋白质，这道菜营养丰富，容易消化。
3.莴笋炒肉：莴笋含有丰富的维生素和矿物质，猪肉能提供蛋白质和能量，有助于产妇身体恢复。
4.虾仁炒西蓝花：虾仁富含优质蛋白质和钙，西蓝花富含维生素和膳食纤维，对产妇的身体有益。
5.土豆炒牛肉：土豆含有碳水化合物，牛肉富含蛋白质和铁元素，可增强产妇的体力和免疫力。
产妇的饮食需要多样化，合理搭配，以保证营养均衡，促进身体恢复和乳汁分泌。但要注意饮食清淡，少盐少油，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物。