低碘盐的种类主要有海盐、湖盐、井盐、岩盐、竹盐等。
1.海盐：通过海水蒸发制成，碘含量相对较低。其颗粒较粗，保留了一定的矿物质。
2.湖盐：从盐湖中采集而来，碘含量通常不高。它的质地较为纯净。
3.井盐：通过开采地下盐井获取，碘含量一般较少。其纯度较高，杂质相对较少。
4.岩盐：由古代海洋或盐湖干涸后形成的岩石状盐矿开采加工而成，碘含量较低。
5.竹盐：将海盐装入竹筒，经过高温烧制而成，碘含量往往也处于较低水平。
总之，在选择低碘盐时，可根据个人需求和喜好来决定。但需要注意的是，无论选择哪种盐，都应适量食用。