含碘性食物较多,常见的有海带、紫菜、海鱼、贝类、蛋类等。
1.海带:海带是一种碘含量丰富的食物,每 100 克海带中含碘量较高。它不仅富含碘,还含有多种矿物质和膳食纤维。
2.紫菜:紫菜中的碘含量也颇为可观,常被用于制作汤品和寿司等。
3.海鱼:如带鱼、鳕鱼、三文鱼等海鱼,是优质蛋白质和碘的良好来源。
4.贝类:像牡蛎、扇贝等贝类食物,碘含量较为丰富,同时还含有锌等矿物质。
5.蛋类:尤其是鹅蛋,其碘含量相对较高,鸡蛋和鸭蛋也含有一定量的碘。
合理摄入含碘性食物有助于维持身体的正常生理功能,但对于某些甲状腺疾病患者,可能需要控制含碘食物的摄入量,建议在医生的指导下进行饮食调整。