拔智齿后能正常吃饭的时间因人而异，通常取决于智齿拔除的难度、创口大小、个人恢复情况、术后护理以及是否出现并发症等。

1.智齿拔除的难度：如果智齿位置正常、拔除过程顺利，创口较小，可能在术后 2 - 3 天就能逐渐正常吃饭。但如果智齿是阻生齿，拔除难度大，创口大，恢复时间就会延长，可能需要 5 - 7 天甚至更久才能正常吃饭。

2.创口大小：创口小的患者，一般 3 天左右可正常饮食。创口大的，可能要 7 天左右。

3.个人恢复情况：身体素质好、新陈代谢快的人，恢复较快，约 3 - 5 天能正常吃饭。而身体较弱、恢复能力差的人，可能需要 7 - 10 天。

4.术后护理：严格按照医嘱进行护理，如保持口腔清洁、避免刺激创口等，有助于缩短恢复时间，可能 3 - 5 天就能正常进食。若护理不当，引发感染，恢复时间延长，正常吃饭的时间也会推迟。

5.是否出现并发症：若术后出现出血、肿胀、疼痛加剧等并发症，正常吃饭的时间会相应延后，可能需要 7 - 10 天甚至更长时间，待并发症得到控制和缓解后才能正常饮食。

总之，拔智齿后的饮食恢复时间没有固定标准，需要综合多种因素判断。患者应遵循医生的建议，逐步从流食、半流食过渡到正常饮食，以促进创口愈合和身体恢复。