拔牙后喝酒的时间取决于多种因素，如拔牙创口的愈合情况、个人的身体恢复能力、是否服用了某些药物、拔牙的复杂程度以及是否出现术后并发症等。

1.拔牙创口的愈合情况：通常拔牙后的创口需要一定时间来形成血凝块并逐渐愈合。如果创口未完全愈合就饮酒，可能会刺激创口，导致出血、疼痛和延缓愈合。一般来说，创口初步愈合需要 3 到 5 天。

2.个人的身体恢复能力：每个人的身体恢复能力不同。身体素质较好、新陈代谢较快的人，可能在拔牙后 5 到 7 天可以适当饮酒。而身体较弱、恢复较慢的人，则需要更长时间，可能要 7 天以上。

3.是否服用了某些药物：拔牙后可能会服用抗生素如阿莫西林、甲硝唑，或者止痛药如布洛芬等。这些药物与酒精可能发生不良反应，影响药效甚至损害身体。在服用这些药物期间及停药后的 3 到 5 天内应避免饮酒。

4.拔牙的复杂程度：简单的拔牙，如拔除正常萌出的牙齿，恢复相对较快，7 天左右可能可以饮酒。但如果是复杂的拔牙，如拔除阻生智齿，创口较大，恢复时间长，可能要 10 天甚至更久才能饮酒。

5.是否出现术后并发症：如果拔牙后出现感染、干槽症等并发症，饮酒会加重病情，需要在并发症完全治愈后才能考虑饮酒，这可能需要 10 到 14 天甚至更长时间。

总之，为了确保拔牙后的顺利恢复，建议在拔牙后至少 7 天内避免饮酒。如果拔牙后的恢复情况不理想或正在服用相关药物，应延长禁酒时间。具体可以咨询拔牙的医生，根据个人情况来确定合适的饮酒时间。