拔牙后咬牙模的时间因人而异，通常取决于拔牙创口的愈合情况、拔牙的复杂程度、患者的个体差异、是否存在炎症以及后续的治疗需求等。

1. 拔牙创口愈合情况：如果拔牙创口较小，愈合良好，一般在拔牙后 7 - 10 天左右可以咬牙模。但如果创口较大，愈合较慢，可能需要 2 - 3 周甚至更长时间。

2. 拔牙的复杂程度：简单拔牙，如拔除正常萌出的单颗牙齿，通常恢复较快，10 - 14 天可能就能咬牙模。而复杂的拔牙，如拔除阻生智齿，创口较大较深，可能要 3 - 4 周后才可咬牙模。

3. 患者的个体差异：不同人的身体恢复能力不同。年龄较小、身体健康的患者恢复较快，拔牙后 1 - 2 周或许就能咬牙模。而年龄较大、身体较弱或有基础疾病（如糖尿病）的患者，恢复时间会延长，可能要 3 周以上。

4. 是否存在炎症：若拔牙后发生感染，出现红肿、疼痛等炎症反应，需要先控制炎症，待炎症消退、创口基本愈合后才能咬牙模，这可能需要 3 - 4 周甚至更久。

5. 后续的治疗需求：如果后续需要进行种植牙等治疗，医生会根据具体的治疗方案和患者的口腔状况来确定咬牙模的时间，可能会在拔牙后 2 - 3 个月。

总之，拔牙后咬牙模的时间不是固定的，需要综合考虑多种因素。患者应遵循医生的建议，在合适的时间进行咬牙模，以确保修复效果和口腔健康。