阿胶糕放冰箱冷藏的保存时间受多种因素影响，如阿胶糕的成分、制作工艺、包装方式、冰箱温度及卫生条件等。
1. 成分：若阿胶糕中添加的辅料如核桃、红枣等水分含量较低，保存时间相对较长；反之，若辅料水分含量高，则保存时间可能缩短。
2. 制作工艺：制作过程中严格控制卫生标准、熬制火候和时间恰当的阿胶糕，能延长保存期限。
3. 包装方式：密封良好的包装能有效隔绝空气和水分，利于保存，而包装有破损或密封性差的，保存时间会受影响。
4. 冰箱温度：冰箱温度稳定且较低，一般在 0 - 4 摄氏度时，阿胶糕保存时间较长；若冰箱温度波动较大或偏高，保存时间会相应减少。
5. 卫生条件：在取用阿胶糕时，如果未注意卫生，带入细菌等污染物，会缩短其保存时间。
总之，为了保证阿胶糕的品质和食用安全，建议尽量在较短时间内食用完毕。同时，在保存和食用过程中要严格注意卫生和冰箱的温度等条件。