胆脂瘤的症状多样，常见的有耳部症状、脑部症状、眼部症状、面部症状和全身症状等。
1.耳部症状：患者可能会出现听力下降，这是由于胆脂瘤破坏耳部结构，影响声音传导所致。还可能有耳流脓，脓液常伴有特殊的恶臭味。耳痛也是常见症状之一，尤其在炎症急性发作时较为明显。
2.脑部症状：当胆脂瘤侵犯脑部时，可能会引起头痛，疼痛程度和部位因人而异。部分患者会出现头晕、恶心、呕吐等症状，严重时可导致癫痫发作、肢体无力甚至昏迷。
3.眼部症状：胆脂瘤可能压迫眼部神经，导致视力下降、复视、眼球运动障碍等。
4.面部症状：若胆脂瘤影响面部神经，可出现面部麻木、面瘫，表现为口角歪斜、不能闭眼等。
5.全身症状：在病情严重时，患者可能会出现发热、乏力、食欲不振等全身症状。
总之，胆脂瘤的症状因瘤体的位置、大小和发展阶段而有所不同。一旦出现上述相关症状，应及时就医，进行详细的检查和诊断，以便尽早采取有效的治疗措施。