掉头发时，适当食用一些水果有助于补充营养、促进头发健康。如猕猴桃、苹果、香蕉、桑葚、蓝莓等。
1.猕猴桃：富含维生素 C、维生素 E 和多种矿物质，能抗氧化，促进头皮血液循环，有助于头发的生长和维持。
2.苹果：含有苹果酸，可防止皮肤和头发干燥，果胶能有效锁住皮肤和头发的水分，其富含的多种营养成分对头发健康有益。
3.香蕉：富含钾元素，有助于人体排出多余的盐分，能预防头发干燥和脱落。
4.桑葚：富含维生素、矿物质和乌发素，能够滋养头发，改善发质，使头发变得乌黑亮丽。
5.蓝莓：含有丰富的抗氧化剂，可以对抗自由基对头发的损害，同时其营养成分有助于保持头发的弹性和光泽。
总之，通过合理摄入这些水果，为头发提供所需的营养，但仅依靠水果不能完全解决掉发问题。如果掉发严重，应及时就医，查明原因，采取针对性的治疗措施。