儿童成长所涉及的素主要有营养因素、睡眠因素、运动因素、心理因素和遗传因素等。

1.营养因素：儿童的成长需要充足且均衡的营养。蛋白质是身体组织的重要构成成分，像鱼肉、鸡肉、蛋类等富含优质蛋白质。钙有助于骨骼发育，牛奶、豆制品、绿叶蔬菜等是钙的良好来源。铁能预防贫血，保证身体的正常代谢，动物肝脏、瘦肉等食物含铁丰富。此外，维生素 D 能促进钙的吸收，可通过晒太阳或食用鱼肝油等补充。

2.睡眠因素：充足且高质量的睡眠对儿童成长至关重要。在睡眠中，生长激素分泌旺盛，有利于身体和大脑的发育。建议儿童每天保证足够的睡眠时间，养成良好的睡眠习惯，创造安静、舒适的睡眠环境。

3.运动因素：适当的运动可以刺激骨骼生长，增强肌肉力量和心肺功能。例如，跳绳、游泳、篮球等有氧运动，有助于提高儿童的身体素质和协调能力。

4.心理因素：良好的心理状态有助于儿童的身心健康。家庭氛围和谐、父母关爱、学校环境友好等，能让儿童保持积极乐观的心态，减少压力和焦虑，促进成长。

5.遗传因素：遗传在儿童的身高、体型等方面起着重要作用。父母的身高、体型等特征会在一定程度上影响孩子的生长发育。

综上所述，儿童的成长受到多种因素的综合影响。家长应关注孩子的营养、睡眠、运动、心理等方面，为孩子的健康成长创造有利条件。