肺炎患者适宜吃富含蛋白质、维生素、矿物质等营养且易消化的食物，如瘦肉、蔬菜、水果、豆制品、粥类等。
1.瘦肉：例如鸡肉、鱼肉，富含优质蛋白质，有助于增强机体免疫力，促进身体恢复。
2.蔬菜：像菠菜、西兰花等，含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，能提供营养，促进肠道蠕动。
3.水果：比如橙子、苹果，富含维生素 C 等抗氧化物质，有助于提高抵抗力。
4.豆制品：豆腐、豆浆等，是植物蛋白的良好来源，且易于消化吸收。
5.粥类：如小米粥、南瓜粥，既能提供能量，又不会给肠胃造成太大负担。
总之，肺炎患者的饮食应以营养均衡、易消化为原则，有助于身体康复。但饮食调整不能替代药物治疗，患者应遵医嘱进行规范治疗。