骨折后，以下食物应尽量避免食用：辛辣食物、高糖食物、油腻食物、含咖啡因的饮料、易产气食物等。
1.辛辣食物：如辣椒、花椒、生姜等。这类食物可能会刺激胃肠道，影响营养吸收，不利于骨折恢复。
2.高糖食物：像糖果、蛋糕、甜饮料等。过多的糖分摄入可能导致血糖波动，影响身体的代谢和修复能力。
3.油腻食物：例如油炸食品、肥肉等。其脂肪含量高，消化负担大，会影响身体对其他营养物质的摄取。
4.含咖啡因的饮料：咖啡、浓茶等。咖啡因可能会影响钙质的吸收，对骨折愈合产生不利影响。
5.易产气食物：如豆类、洋葱、红薯等。食用后容易产生胃肠胀气，引起腹部不适，影响食欲和营养摄入。
总之，骨折后的饮食调整对于康复至关重要。在恢复期间，应保持均衡饮食，多摄入富含蛋白质、维生素和矿物质的食物，如瘦肉、蛋类、新鲜蔬菜和水果等，以促进骨折的愈合。