过敏时，通常海鲜类肉、牛羊肉、禽肉中的鸡肉、猪肉中的某些特殊品种等可能需要避免食用。
1.海鲜类肉：如虾、蟹、贝类等，它们富含蛋白质，容易引发过敏反应。
2.牛羊肉：牛羊肉中的某些蛋白质成分可能成为过敏原。
3.鸡肉：部分人对鸡肉中的蛋白质过敏，尤其是养殖过程中使用某些饲料的鸡肉。
4.特殊品种的猪肉：某些特殊品种的猪肉，可能因饲养方式或其所含的特定成分导致过敏。
5.加工肉类：如腌制、熏制的肉类，其中的添加剂和防腐剂也可能引起过敏。
总之，过敏体质的人在饮食中要格外注意肉类的选择。如果不确定某种肉类是否会导致过敏，可先少量尝试，如有不适及时就医。一旦确定对某种肉类过敏，应严格避免食用。