患荨麻疹时，以下菜类通常需要注意，如海鲜类、辛辣类、菌菇类、易致敏蔬菜、发酵类蔬菜等。
1.海鲜类：虾、蟹、贝类等海鲜，其富含蛋白质，容易引发过敏反应，导致荨麻疹加重。
2.辛辣类：辣椒、花椒、葱、姜、蒜等辛辣刺激性蔬菜，可能刺激皮肤血管，加重荨麻疹症状。
3.菌菇类：香菇、蘑菇等，其中的某些成分可能引起过敏，使荨麻疹病情反复。
4.易致敏蔬菜：芹菜、菠菜等，部分人对其过敏，食用后可能诱发或加重荨麻疹。
5.发酵类蔬菜：酸菜、泡菜等，在发酵过程中可能产生一些物质，对荨麻疹患者不利。
总之，荨麻疹患者的饮食需格外注意，尽量避免食用可能导致病情加重的菜。若不确定某种菜是否能吃，可咨询医生。同时，保持良好的生活习惯和心态，有助于病情的恢复。