矫正牙齿期间，以下食物不宜食用：粘性食物、坚硬食物、大块食物、过冷过热食物、高糖食物等。
1.粘性食物：如年糕、口香糖等，这类食物容易粘在矫正器上，难以清洁，还可能导致矫正器脱落。
2.坚硬食物：像坚果、排骨等，咀嚼时可能会损坏矫正器，影响矫正效果。
3.大块食物：例如整个苹果、大块肉等，应切成小块后再食用，以免对牙齿和矫正器造成过大压力。
4.过冷过热食物：冰激淋、热汤等，温度的急剧变化可能引起牙齿敏感和疼痛。
5.高糖食物：糖果、蛋糕等，容易导致龋齿，影响口腔健康。
总之，在矫正牙齿期间，要注意饮食选择，保持良好的口腔卫生，以确保矫正过程顺利进行。