口腔中的唾液腺主要包括腮腺、下颌下腺、舌下腺、唇腺和颊腺等。
1.腮腺：是最大的一对唾液腺，位于两侧面颊近耳垂处。其分泌的唾液量较大，唾液成分以浆液为主，富含淀粉酶。
2.下颌下腺：位于下颌骨下方，其分泌的唾液浆液和黏液比例较为均衡。
3.舌下腺：位于舌下区，分泌的唾液以黏液为主。
4.唇腺：分布于上唇和下唇的黏膜下层，分泌少量唾液，有助于保持唇部湿润。
5.颊腺：位于颊部黏膜下层，也能分泌一定量的唾液，维持口腔湿润。
总之，这些唾液腺共同协作，分泌唾液，对口腔的湿润、消化、清洁和保护起着重要作用。