含嘌呤较多的食物有海鲜、动物内脏、肉类、豆类、菌菇类等。
1.海鲜：如凤尾鱼、沙丁鱼、虾、蟹等，它们的嘌呤含量相对较高。
2.动物内脏：猪肝、猪心、猪腰、鸡肝、鸭肠等，嘌呤含量不容小觑。
3.肉类：尤其是红肉，像猪肉、牛肉、羊肉等，以及肉汤，嘌呤易溶于水，肉汤中嘌呤含量较高。
4.豆类：如黄豆、黑豆、绿豆等，嘌呤含量相对较多。
5.菌菇类：香菇、平菇、金针菇等，也是嘌呤含量较高的食物。
了解食物中的嘌呤含量对于控制血尿酸水平、预防和治疗痛风等疾病具有重要意义。在日常饮食中，应根据自身健康状况合理选择食物，避免摄入过多高嘌呤食物。