湿疹患者可适当多食用绿豆、苦瓜、薏米、冬瓜、芹菜等食物，对缓解湿疹症状有一定帮助。
1.绿豆：绿豆性凉，具有清热解毒、利水消肿的作用。其富含维生素和矿物质，能帮助调节体内代谢，减轻湿疹引起的炎症反应。
2.苦瓜：苦瓜味苦性寒，有清热解毒、祛湿止痒的功效。其中的苦瓜甙和苦瓜素等成分，有助于改善皮肤状况。
3.薏米：薏米有利水渗湿、健脾止泻的作用。能够促进体内湿气排出，缓解湿疹症状。
4.冬瓜：冬瓜具有清热利水、消肿解毒的功能。能促进体内多余水分排出，减轻湿疹的水肿。
5.芹菜：芹菜富含膳食纤维和多种维生素，有清热平肝、利水消肿的效果，对湿疹的恢复有益。
总之，饮食调整只是湿疹综合治疗的一部分，患者还需注意皮肤清洁、避免刺激、保持良好的生活习惯。若湿疹症状严重，应及时就医，在医生指导下进行规范治疗。