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哪些食物有助于养肺?

2024-10-25 05:05:30

养肺的食物有很多,如雪梨、银耳、百合、山药、白萝卜等。

1.雪梨:雪梨味甘性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素 B1、B2、C、胡萝卜素等,具有润肺清燥、止咳化痰的作用,可生食或煮水食用。

2.银耳:银耳富含天然植物性胶质,具有滋阴润肺、养胃生津的功效,可炖汤或煮粥。

3.百合:百合不仅含有蛋白质、脂肪、还原糖、淀粉及钙、磷、铁等营养素,还含有秋水仙碱等多种生物碱,具有养心安神、润肺止咳的作用,可炒菜或煲汤。

4.山药:山药含有皂甙、黏液质,有润滑、滋润的作用,可益肺气、养肺阴,蒸煮或炒菜均可。

5.白萝卜:白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化、增强食欲、加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用,可凉拌或炖汤。

合理饮食对于养肺十分重要,但如果肺部已经出现疾病,仅依靠食物调理是不够的,还需及时就医,遵循医生的治疗建议。

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