尿酸高的患者可以吃多种蔬菜，如白菜、萝卜、黄瓜、西红柿、芹菜等。
1.白菜：富含维生素和膳食纤维，嘌呤含量低，有助于促进消化，不会引起尿酸升高。
2.萝卜：具有消食化积、通气的作用，其嘌呤含量少，适合尿酸高的人群食用。
3.黄瓜：水分充足，能补充水分，且属于低嘌呤蔬菜，对控制尿酸有益。
4.西红柿：含有丰富的维生素和矿物质，嘌呤含量低，可补充营养。
5.芹菜：具有降压、利尿的功效，能促进尿酸排泄。
总之，尿酸高的患者在饮食上选择蔬菜时，应以低嘌呤、富含维生素和膳食纤维的为主。同时，还需注意整体饮食的均衡，避免高嘌呤食物的摄入，并配合适当的运动和规律的生活作息，以更好地控制尿酸水平。如果尿酸过高，应及时就医，遵循医生的建议进行治疗。