青光眼患者可多吃富含维生素、抗氧化物质、高纤维、低脂肪、利水的食物，如蓝莓、菠菜、玉米、芹菜、冬瓜等。
1.富含维生素的食物：维生素 A、C、E 等对眼睛有益。例如胡萝卜富含维生素 A，能维持眼睛的正常功能；橙子富含维生素 C，可增强眼部血管的韧性；坚果富含维生素 E，有抗氧化作用，能保护眼部细胞。
2.抗氧化物质丰富的食物：蓝莓含有丰富的花青素，具有抗氧化作用，有助于减轻眼睛的氧化损伤。绿茶中的茶多酚也是一种抗氧化物质，对眼睛健康有益。
3.高纤维食物：玉米、燕麦等富含膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，维持身体代谢平衡，间接对青光眼的控制产生积极影响。
4.低脂肪食物：如瘦肉、鱼类，脂肪含量较低，可减少血液中脂质的沉积，保持血管通畅，利于眼部血液循环。
5.利水食物：冬瓜、西瓜等有利水作用，能帮助排出体内多余水分，减轻眼压。
总之，青光眼患者通过合理饮食，多摄入上述食物，有助于控制病情，但饮食调整不能替代专业治疗。患者仍需定期复查，遵循医嘱进行治疗。